4つを混ぜる何か [everyday]

なんでしたっけ(いきなり)。
粉、卵、砂糖、バター。
この4つを混ぜて焼くだけの簡単お菓子。
なんかかわいい名前がついていたような気がするんですけど…なんだっけ(汗)。


***


お菓子作りはそれほど好き…というわけではなく(まぁ力いっぱい大好き!とか大嫌い!とか叫ぶほどではない、と)、ほとんど作ったことのない私が唯一自信を持ってお届けできるお菓子であります。

…とか言いつつ、なんて名前なんだか知らないんだけど(T▽T)アハハ!




卵のあわ立ち具合だけが頼りで、ベイキングパウダーは使っておりません。
だから、ぺちゃんこなの。
ぺちゃんこになるように作ったの(嘘しくしく)。

切ってみると↓こんな感じ。


前は、パウンドケーキの型を使っていましたが、今はそんなものはないので(爆)、ふつーのホールな感じの型で作ってみました。
ちなみに、お砂糖が甘すぎるのがイヤなので、実家からもらってきたあんまり甘くないお砂糖というのを使ってみました。
でも、甘かったけど。
ものすご甘くて、パウンドケーキの型じゃなくてよかったわ…とか思ったけど。
茶色いお砂糖なので、生地も茶色っぽく仕上がっております。
私には甘すぎるけど、まぁまぁ美味しく出来て満足です。

お菓子なんてめったに作らないけど、たまにやってみると楽しいし出来立てを食べられるし、色々イイですね。

harapeco

2007-02-23 21:13:14 | Permalink | コメント(2) | Trackback(0) |




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■ NO TITLE
ホットケーキ?ちと違う?
ELEM (2007-03-10 03:25:02)

■ NO TITLE
ホットケーキとはちょっと違うかな〜。
ちょっと調べてみたら、「カトルカール」という名前だった。(・ロ・)ホ('ロ')ホ--ッッ!!!

ところでエレさん久しぶりだわ〜。元気?…と、こんなところで聞いてみる。
腹ペコ@ココの人 (2007-03-13 15:55:53)

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